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アメリカの人気料理番組「GOOD EATS」より、チーズパーティーアドバイスをご紹介いたします。（＾＾）
＜チーズパーティーをするなら＞
チーズの種類は３種類までにとどめましょう。その際の失敗しないチーズ選びのコツとしては、
1)同じミルクタイプの３種類のチーズ。
2)同じスタイルのチーズで違うミルクタイプの３種類のチーズ。
3)同じスタイルのチーズで熟成期間の違う３種類のチーズ。
4)同じスタイルのチーズで違うメーカーの３種類のチーズ。
5)１つの大きな固まりチーズに、付け合わせを３種類用意する。
の５つのポイントがあります。このポイントを外さなければ、チーズパーティーは成功間違いなしです。
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